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今週は、トップページの大幅改修です。
ワインの赤白、骨太、柔らか、大体の価格でまとめたボタンの
下には、品種でまとめたボタンがありました。赤白で７品種の
ボタンがありましたが、これをひとつのボタンにまとめてます。
←リンク貼ってます。
２７種類の品種から選んでいただけるようになってます。
これによってボタンが6つ空きましたので、セット商品を色々
提案させてもらうことにしました。それぞれバナーにリンクを
貼っております。
秋っぽいワインを集めました。
美味しくて安全なお米と同梱セットです。
ゴリゴリのフルボディです。
知覚過敏でも大丈夫。ソフトですよ～
毎日飲みたいワインです。
安いワインですが、ウマイです。
一日１セットを目途に新しいセットを組んで行っております。
今後季節毎で、セットの企画を変えて行くつもりです。１１
月中旬には冬の企画へ変更となります。
ちょっと気になったフ～～ドです！
明太子のアヒージョ
ククパを検索すると、複数のレシピが出てきまして、どれも、
甲乙つけがたいんで、気になったのをみんな載せておきます。
要は、オリーブオイル多めで、明太子と何かをグツグツ煮るん
ですが、これじゃないとダメ的な料理でなく、作られる方が、
お好みでテキトーにやっちゃえばいいと思います。
経験から、オリーブオイルの温度を上げ過ぎると、妙な焦げ感
が出て、正直不味い仕上がりになるんで、オイルからフツフツ
と細かな泡が出るくらいの温度の弱火で、加熱した方が、絶対
美味しく仕上がります。
ジャガイモを入れるレシピは、生のままだと、絶対中まで火が
通らないんで、予めレンチンして芯まで熱を入れてから、オリ
ーブオイルで煮込まれた方が、絶対作りやすいです。
↓↓ククパにリンクしてます。↓↓
めんたいおじゃが⭐アヒージョ
ラヴィ・ダルノー コルビエール 1,500円（税込）
オロ リーフ プリミティーヴォ サレント1,200円（税込）
プルポ アスール ティント1,100円（税込）
レッドツリー ピノノワール1,260円（税込）
白
ナターレヴェルガ オーガニック グリッロ1,300円（税込）
ボデガス ナイロア1,239円（税込）
加水率100%で焼くハードパン
シャトー ラ ポヂャッド カオール2,050円（税込）
ヴィノバリー カルメル マルベック1,200円（税込）
ドメーヌアランブリュモン ガスコーニュルージュ1,300円（税込）
ボデガスエンゲラ カスティージョ クリアンサ1,360円（税込）
テラノブレ グランレゼルヴァ カルメネール1,890円（税込）
インカ タナ ローブレ1,300円（税込）
