ワイン通販.COM Selected by 大文字屋のワインライフ

京都で小さな酒屋を自営しております。ワインが好きで、通販サイトを運営してまして、ワインは、食事と絡めて初めて楽しさが光ると、料理とパン焼き始めまして、いつしか、それが趣味になりました。

ワインと料理の流れから、本当に信頼できる稲作農家とタッグを組んだ産直米も通販で展開しております。お米5kgとワイン4本で送料無料なんて事もやってます^^

御注文下さると、パンが、つきますよ~←ホント



まだまだヒマなんで、御注文下さったワインには、翌日のトースト
が、最高に美味しい加水率100%のハードパンを同梱させても
ってます。加水率って何??←パン焼きをされない方には、ナンノ
トでしょうね^^要するに粉100gに水を100ml加えたら
加水率100%となります。一般にハードパンと呼ばれるパンの加
水率は70%弱ってとこです。これだと、焼きたては、美味しいん
ですが、次の日には、パサパサに感じちゃうんですよね。で、ウチ
は、通販業者なんで、どう頑張っても焼きたては、絶対食べてもら
えません。ならば、次の日トーストで最高に美味くするには??
そこそこ考えた結果が、この加水率100%のパンとなりました。
加水率100%で焼くハードパンククパです。
ククパに投稿していると、毎週キッチンレポートってのが、メールされ
てきます。そこには、どのレシピが閲覧され、保存されたかが出るんで
すが、このレシピ、結構なアクセスを叩いてるんですが、誰ひとり作っ
てもらって無いようです。パン焼き趣味やで~とおっしゃる方は、是非
焼いてみて下さい。美味しいですよ~ブルーチーズとクルミが入ってま
して、ワインの赤白、甘辛を問わず相性の良いパンになってます。


ワインについて詳しくは、こちらで~す




こちらは、ギフトメッセージつきの御注文です。
当店、基本的に豪華な包装もさせてもらってないんで、この程度の
内容になりますが、サービスさせてもらってます。お届けは、明日
の夕方。お二人で、同梱のパンをスライスして、トーストして、ワ
インと一緒に食べて下さいね~


ワイン通販.COM Selected by 大文字屋